Bubur Manado
Bubur simple n bergizi. Favorite anak. Bisa makan berkali2 kalo udah dibikinkan nih bubur... 😊
Bahan-bahan
-
150 gr beras
-
1 ikat kangkung/bayam petik dan siangin
-
100 gr labu kuning
-
1 buah jagung. sisir
-
segenggam kemangi
-
3 biji sereh
-
3 siung bw. putih
-
secukupnya garam dan penyedap
-
pelengkap ikan asin goreng dan sambal tomat terasi
Langkah
-
Haluskan bawang putih dan garam. Sisihkan
-
Masak beras dengan air sekitar 1000 ml. Masukkan labu kuning dan jagung sisir. Masak hingga menjadi bubur halus. Jika kurang air tambahkan air hangat.
-
Masukkan bw. Putih halus dan sereh. Aduk2, masukkan penyedap dan garam. Cicipi
-
Terakhir masukkan sayuran. Kangkung dan kemangi. Aduk2 sebentar angkat, hidangkan dengan pelengkap.
https://cookpad.com/id/resep/563760-bubur-manado?ref=search
Tidak ada komentar:
Posting Komentar