Minggu, 21 Februari 2016

Bubur Manado

Photo

Bubur Manado

Bubur simple n bergizi. Favorite anak. Bisa makan berkali2 kalo udah dibikinkan nih bubur... 😊
+

Bahan-bahan

  1. 150 gr beras
  2. 1 ikat kangkung/bayam petik dan siangin
  3. 100 gr labu kuning
  4. 1 buah jagung. sisir
  5. segenggam kemangi
  6. 3 biji sereh
  7. 3 siung bw. putih
  8. secukupnya garam dan penyedap
  9. pelengkap ikan asin goreng dan sambal tomat terasi

Langkah

  1. Haluskan bawang putih dan garam. Sisihkan
  2. Masak beras dengan air sekitar 1000 ml. Masukkan labu kuning dan jagung sisir. Masak hingga menjadi bubur halus. Jika kurang air tambahkan air hangat.
  3. Masukkan bw. Putih halus dan sereh. Aduk2, masukkan penyedap dan garam. Cicipi
  4. Terakhir masukkan sayuran. Kangkung dan kemangi. Aduk2 sebentar angkat, hidangkan dengan pelengkap.

     https://cookpad.com/id/resep/563760-bubur-manado?ref=search

Tidak ada komentar:

Posting Komentar