Dori dabu dabu

Bahan-bahan

1. sesuai selera cabe kecil
2. 1 buah tomat sambal
3. 2 sdm olive oil
4. secukupnya perasan lemon
5. fillet ikan dori 1 slice
6. sesuai selera garam
7. 3 siung bawang merah

+

Langkah

1. Panaskan teflon, tambahkan olive oil, kemudian grill fillet dori. Bila warna daging sudah lebih putih, balik fillet ikannya.
   
   +
2. Sambil menunggu ikan matang, rajang bawang merah, cabe, dan tomat.
   
   +
3. Sisihkan ikan yang sudah matang pada piring. Kemudian masukkan bawang merah, cabe, dan tomat yang telah dirajang pada teflon bekas grill ikan. Tambahkan perasan lemon dam garam secukupnya. Aduk sebentar. Kemudian matikan kompor.
   
   +
4. 

   Campurkan sambal dabu dabu dengan ikan dori yang telah di grill. Dori dabu dabu siap disajikan.
   
    https://cookpad.com/id/resep/563145-dori-dabu-dabu?ref=search