Lodeh

+

Bahan-bahan

1. 4 siung bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 3 cabai merah
4. 3 cabai rawit
5. 2 lembar daun salam
6. 2 cm laos
7. 1/2 papan petai (jika suka)
8. 1 sendok teh garam
9. 1/2 sendok teh gula
10. 1 buah terong
11. Segenggam daun so
12. 1 ikat kacang panjang
13. 1 buah labu siam
14. Santan dari 1/2 butir kelapa

+

Langkah

1. 

   Cuci dan potong semua sayuran kecuali daun so
   
   +
2. 

   Iris bumbu dan rebus bersama 1 gelas air
   
   +
3. 

   Setelah mendidih tambahkan sayuran yang telah dipotong
   
   +
4. 

   Masak sampai sayur sedikit layu
   
   +
5. 

   Tambahkan santan dan diaduk2 sampai mendidih
   
   +
6. 

   Tambahkan gula dan garam dan sayur lodeh siap dihidangkan
   
   +

https://cookpad.com/id/resep/563689-lodeh?ref=search