gulai pisang simple
Lagi pengen masak kesukaan, kebetulan ada pisang muda menggiurkan di area kampus, hhiiiiii
Bahan-bahan
-
secukupnya pisang muda
-
bumbu halus : bwg mrh 2, bwg putih 1, cabe sesukanya, kunyit kemiri laos jahe garem
-
daun kunyit, daun jeruk, sereh(lg kehabisan sereh)
-
teri, asam kandis
-
santan
Langkah
-
Potong kedua ujung pisang, kuliti kulitnya, blh dibuang, tp kalo aku malah lbh suka kulitnya, potong suai selera
-
Tumis bumbu halus, masukin daun jeruk daun kunyit sereh
-
Masukin santan,aduk jgn smpe santan pecah
-
Masukin pisang tadi + teri + asam kandis, tunggu mateng deh, jgn lupa cek rasa, tp biasanya ud ckup krn rasa asin teri
Tidak ada komentar:
Posting Komentar