sate jeroan manis

Bahan-bahan

1. 12 jantung ayam
2. 3 ati ayam
3. 1 butir kemiri
4. 4 siung bawang merah
5. secukupnya ketumbar bubuk
6. 1 gula merah
7. 1 sdm kecap manis
8. secukupnya garem dan lada
9. 1 siung bawang putih

+

Langkah

1. Cuci bersih semua bahan
   
   +
2. Haluskan bawang2an,kemiri,ketumbar
   
   +
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus smp wangi lalu masukkan jeroan.
   
   +
4. Tambahkan air, gula merah,kecap. Biarkan smp air menyusut n gula larut. Tambahkan garem n lada
   
   +
5. Ambil jeroan, tusukkan pd tusuk sate, bakar sebentar diatas teflon
   
   +
6. Siap dihidangka untuk lauk
   
    https://cookpad.com/id/resep/561917-sate-jeroan-manis?ref=search