Nasi Liwet Teri

Bahan-bahan

1. 2 cup beras
2. 200 ml santan dan campur air utk msk nasi
3. 3 bh bawang merah iris
4. 3 bh bawang putih iris
5. 2 bh serai geprek
6. 3 lembar daun salam
7. 2 bh cabe merah iris serong
8. 2 bh cabe hijau iris serong
9. 50 g teri goreng
10. secukupnya garam

+

Langkah

1. tumis bwg merah, bwg putih dgn minyak. lalu tuang ke rice cooker beserta minyaknya, beras yg sdh dicuci, santan dan air, masak nasi seperti biasa takaran airnya dan tambah air lg sedikit, beri garam dan sebagian teri, salam, serai, cabe merah dan hijau sebagian diatasnya. masak nasinya
   
   +
2. setelah nasi liwet matang, taburi sisa teri, cabe merah dan hijau diatasnya.
   
   +
3. nikmat dimakan panas2 ..pk ayam goreng, tempe grg, dan sambel terasi :)
   
    https://cookpad.com/id/resep/563949-nasi-liwet-teri?ref=search